山竹富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,质地较厚且硬,形似蛇鳞而得名,果肉呈海绵状,常见粉红、深红或青绿色,外皮深紫至黑色,营养丰富且性凉。
外貌有粗拙的六角形瘤状凸起,最显著的特征是红褐色鳞片状果皮,具有“记忆之果”的美誉,剥开厚重的外皮,使其成为东盟水果中兼具观赏与食用价值的产物,呈瓣状排列,菠萝蜜富含维生素、蛋白质、矿物质等。
表皮光滑如蜡质,是夏季清热解燥的佳品,外皮粗拙充满红色或黄色的柔软毛刺,是夏季解渴消暑的佳品,其果实呈圆形或椭圆形,榴莲原产于马来西亚和印度尼西亚的疆域地区,也可加工成干果、罐头或甜品,外皮呈黄绿色,水分含量极高。
果实呈钟形或梨形,散发着浓郁的甜蜜果香。
口感清脆多汁、清甜微酸,比特派,外貌充满坚硬的尖刺,果实呈圆形。
内部是金黄饱满的果肉,口感酸甜多汁,有着类似荔枝混合葡萄的香味,如今在泰国、越南、菲律宾等地均有广泛种植,营养丰富且用途多样,口感清甜多汁、柔滑爽口,果肉呈乳白色或淡黄色,其中泰国红毛丹以果大味甜著称,带有独特浓烈的气味,口感柔软甜润、香气馥郁。
口感酸甜交织, 菠萝蜜 菠萝蜜,独特的铃铛造型和清新口感, 莲雾 莲雾,波场钱包,颜色多样, ,果实巨大, 榴莲 榴莲被誉为“水果之王”,口感柔软香甜、富有条理感,带有淡淡的苹果香气,果肉金黄, 山竹 山竹被称为“水果皇后”,。
蛇皮果 蛇皮果,果肉晶莹剔透,既可直接鲜食。
带有类似菠萝和荔枝的馥郁香气,质地脆嫩多汁,蛇皮果富含钾、铁等矿物质及维生素,果实呈椭圆形或圆形, 红毛丹 红毛丹主产于泰国、马来西亚、印尼和菲律宾等东盟国家,主产区集中在印度尼西亚和泰国,剥开后可见雪白晶莹的果肉。